Artic Legend a conçu ce poignard spĂ©cialement pour les pĂŞcheurs. En effet, comme son nom le laisse penser, le Fillet knife a pour fonction première de lever les filets de poisson, autrement dit retirer les arĂŞtes sans en abĂ®mer la partie comestible. Pour rĂ©ussir cette Ă©tape primordiale de prĂ©paration, vous pourrez compter sur la longue lame de 16cm du Fillet Knife. Une lame fine et parfaitement aiguisĂ©e en acier inox qui pĂ©nĂ©trera dans la chair du poisson facilement, sans que vous n’ayez besoin de forcer. La magnifique poignĂ©e de ce couteau fixe est constituĂ©e en bouleau finlandais, avec un pommeau de grande beautĂ© en corne de renne, animal emblĂ©matique et symbole de la Laponie. Les lignes serpentĂ©es du manche lui confèrent une ergonomie telle qui vous pourrez manipuler le Fillet Knife pendant des heures sans mĂŞme ressentir de gĂŞne Ă la main. Pour le garder près de vous en toute sĂ©curitĂ©, un robuste Ă©tui de ceinture en cuir est Ă©galement fourni.
Acier de la lame : Acier inox
Longueur de la lame : 160mm
Manche : Bois bouleau
Longueur du manche : 110mm
Longueur totale : 270mm











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